Как приготовить болгарский перец с фасолью? Блюда из болгарского перца и фасоли
Цветную капусту вымыть, выдержать в холодной подсоленной воде 30 минут, затем вымыть, варить до полуготовности и остудить. Фасоль промыть, нарезать кусочками длиной 2 см, бланшировать в кипящей воде в течение 5 минут. Помидоры обдать кипятком, остудить в холодной воде, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец очистить и тоже нарезать мелкими кубиками. Для приготовления соуса лук и чеснок очистить, нашинковать и спассеровать на половине разогретого растительного масла.
Захотелось на ужин чего-нибудь лёгкого для организма и не сложного в приготовлении. Салат вполне справится с этой задачей. Засучив рукава, я взялся за дело. Поскольку я редко планирую свою кулинарную деятельность, пришлось импровизировать и в этот раз. Заглянул в кладовую, холодильник… И довольно быстро определился с набором необходимых ингредиентов. Любое блюдо.
Стручковая фасоль со сладким перцем - рецепт приготовления блюда американской кухни, по сути это теплый салат, который очень ярко будет смотреться на праздничном столе. Фасоль — хорошее дополнение к индейки или мясу, чтобы блюдо выглядело ярче перец лучше брать разного цвета, например, красный и желтый. Для приготовления рецепта стручковая фасоль со сладким перцем , фасоль помыть и отрезать хвостики.
